= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Det bedste ved at stege en stor flæskesteg er, at den smager forrygende godt på førstedagen, og at den på andendagen kan trylles om til de lækreste flæskestegsburgere - yay og god fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- stegt flæskesteg
- 6 stkburgerboller
- 2 stkæbler
- 500 gramgulerødder
- salat efter eget valg
- syltet rødkål
- agurkesalat
- mayonnaise
Fremgangsmåde
1 Varm stegen, hvis du vil have lune flæskestegsburgere. Du kan også sagtens servere dem kolde. Steg enten flæskestegen skåret i skiver i lidt olivenolie på en pande, eller varm den hel eller i skiver i ovnen. Skær sværen fra, inden du varmer kødet, da sværen nemt bliver blød af at blive genopvarmet.
2 Lun burgerbollerne i ovnen eller på en brødrister. Skær æblet i små skiver. Skræl gulerødderne og skær dem til gnavergrønt.
3 Stil salat, lunet rødkål, agurkesalat og mayo frem i små skåle og lad børn og voksne samle lige præcist den flæskestegsburger, de bedst kan lide. De smager i øvrigt vildt godt med æblestykker i.
4 Så må der gabes - HØJT! Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære æblerne i skiver. De kan også skrælle gulerødder og lune rødkål i en gryde.