And til Mortens aften på tre forskellige måder

Fredag aften er det Mortens aften, og det betyder også, at vi glæder os lidt ekstra til aftensmaden – for så skal der nemlig and på bordet! Mums!

Og mangler du en god opskrift, så har vi her samlet tre forskellige opskrifter på and – både den lidt mere klassiske med kartofler, brun sovs (masser af det!) og waldorfsalat, men også en opskrift på andebryst med mos af søde kartofler samt en opskrift på nudelsalat med and og sesam.

Så kan du helt selv vælge, hvordan du vil have anden til Mortens aften :o)

1. Mortens and med waldorfsalat

Foretrækker du anden til Mortens aften på den lidt mere klassiske måde (og med masser af brun sovs!), så finder du opskriften på Mortens and med waldorfsalat lige her.

2. Andebryst med mos af søde kartofler

Har du lyst, kan du også skifte den lidt mere traditionelle and ud med denne udgave med appelsinglace og en lækker mos af søde kartofler. Vi advarer dig bare; Den er virkelig god den her ret ;o)

Vil du selv prøve kræfter med retten, finder du opskriften på andebryst med mos af søde kartofler lige her.

3. Nudelsalat med and og sesam

Har du lyst til en lidt mere eksotisk udgave af anden til Mortens aften, så finder du opskriften på nudelsalat med and og sesam lige her.

Velbekomme – og rigtig god Mortens aften! :o)