De bedste opskrifter til en varm sommerdag

Findes der noget bedre end en varm sommereftermiddag, hvor solen skinner fra en skyfri himmel? Det synes vi hos Mambeno ikke ;o) Og derfor har vi også en lang række opskrifter, der er perfekte til en varm sommerdag – du finder de fem af de bedste herunder.

God fornøjelse (og husk lige solcremen, når solen skinner)!

1. Mangeosmoothie

Køl ned med denne lækre mangosmoothie med mango, banan og et strejf af vaniljesukker. Mums, de er gode!

Find opskriften på mangosmoothie lige her.

2. Jordbærkoldskål

Koldskål er måske den perfekte sommerspise! Her har vi lavet en opdateret version af sommerklassikeren, hvor vi har blendet friske jordbær i – hvilket gør den ekstra frisk og sommerlig.

Har du lyst til selv at lave retten, så finder du opskriften på jordbærkoldskål lige her.

3. S’mores

S’mores er en amerikansk dessertklassiker, der består af grillede skumfiduser toppet med chokolade mellem to kiks. Den er på samme tid super syndig og super lækker på grillen eller over bål – og hos Mambeno elsker vi denne sommer-snack!

Har du lyst til selv at lave den, så finder du opskriften på s’mores lige her. Og har du også mod på selv at lave skumfiduser, så finder du vores udgave af hjemmelavede skumfiduser lige her (eller også køber du dem blot i det nærmeste supermarked – det er også helt okay!) :o)

4. Læskende sommerslush med vandmelon

Denne sommerslush er perfekt på en varm sommerdag – tag den med i en drikkedunk i tasken eller nyd den iskold i solen :o)

Find opskriften på sommerslush med vandmelon lige her.

5. Koldskål

Den klassiske koldskål er vel nærmest Danmarks nationalret om sommeren. Det er heldigvis super nemt at lave sin egen koldskål, og denne er med både citron og vanilje – og så smager den ret fantastisk!

Vil du også lave din egen koldskål, så finder du opskriften på vores klassiske koldskål lige her.

Velbekomme!