Den nemme vej til sunde og varierede måltider er: Shhhyyy: Planlægning!

Den nemme vej til sunde og varierede maaltider er planlaegning

Jeg ved det – planlægning er en killer. Tro mig – jeg elsker struktur og orden, men jeg var alligevel alt for utålmodig til at sætte mig ned og planlægge familiens måltider. Derfor blev planlægningen lidt ligesom motion og slankekur i januar – jeg ved, det er nødvendigt, men jeg udskød det altid til dagen […]

Hold FERIE i ferien

Efteraarsferie

Efterårsferie! Et fantastisk pusterum til afslapning og hygge med ungerne. Men for mange af os ender ferien i stedet i planlægningsstress og frustration over mislykkede kastanjedyr, forfejlede skovture og sammenklaskede græskarhoveder. Vi glemmer ofte, hvad ferie egentlig er: Fri fra arbejde, deadlines og planlægning.  Jeg har derfor samlet et par gode tips til, hvordan du […]

De bedste opskrifter med grøntsager til børn

De bedste opskrifter med grøntsager til børn

Det kan være en ret stor udfordring at få stoppet grøntsager i ungerne uden armlægning. Derfor har vi samlet en række af vores bedste grøntsagsopskrifter, hvor vi enten har camoufleret grøntsagerne eller ladet dem indgå i favoritretterne på nye måder, så ungerne rent faktisk gider at spise dem – ofte helt uden de opdager, at de […]

Få sundheden ned i børnehøjde – nu!

OM PER NIELSEN: Per Nielsen er ernæringsvejleder og fysisk træner. Udover at være næstformand i Landsforeningen for overvægtige og fysisk træner for bl.a. Nordsjælland Håndbold, hjælper Per overvægtige og svært overvægtige til et varigt vægttab – særligt børn og unge. Det er bl.a. Per, der har hjulpet bloggeren Fie Friederichsen til at tabe sig fra 140 […]

JUHUU! Helt nye funktioner på mambeno.dk

Vi har nogle helt fantastiske medlemmer, der løbende kommer med tips og idéer til, hvordan vi kan gøre Mambeno endnu bedre. Vi lytter selvfølgelig, og derfor har vi samlet til bunke og arbejdet som små svedige myrer for at kunne lancere en række helt nye funktioner på mambeno.dk, som vi ved, rigtig mange har ønsket […]